Odzywianie

Celiakia

W listopadzie 2007 roku, podczas drugiego roku studiów, zdecydowałem, że chcę uprawiać kulturystykę jako styl życia, a nie jako zwykłą fascynację. Zacząłem odwiedzać strony internetowe poświęcone kulturystyce, zbierając porady od takich osób jak John Hansen, naturalny Mr. Olympia i Hugo Rivera. Byłem gotowy do ciężkiej pracy. Jednocześnie jednak, mój trening i ogólnie życie codzienne były […]

Odzywianie

Zasady dobrego żywienia

1. Adekwatność odżywcza: Jeśli zaplanujesz z wyprzedzeniem wszystko, co zamierzasz jeść, wtedy możesz upewnić się, że otrzymujesz wystarczającą ilość składników odżywczych. Podczas gdy łatwo jest śledzić kalorie i makroskładniki, śledzenie wszystkich witamin i minerałów każdego dnia może być bardzo żmudne. Jeśli zaplanujesz codzienne menu, które uderza wszystkie swoje potrzeby odżywcze, a następnie po prostu trzymając […]

Odzywianie

Dieta wysokobłonnikowa

Dowody wskazują na to, że dieta wysokobłonnikowa jest korzystna w dłuższej perspektywie, ale jeśli stosujesz dietę bogatą w pełnowartościową żywność i/lub pakowane przekąski o wysokiej zawartości błonnika, możesz doświadczyć negatywnych skutków ubocznych wynikających z wysokiego spożycia błonnika. Ponieważ błonnik nie jest trawiony, przemieszczanie się dużych ilości błonnika przez układ pokarmowy może być trudne. Jeśli obawiasz […]

Odzywianie

Jesteś tym co jesz

Zdanie „Jesteś tym, co jesz” funkcjonuje od dawna. Kiedy byliśmy dziećmi, interpretowaliśmy to zdanie jako „jeśli zjesz dużo winogron, wtedy zamieniłbyś się w wielkie winogrono!” Teraz, gdy jesteśmy starsi, wiemy lepiej niż myśleć, że zamienimy się w pomidora jedząc dużo pomidorów, ale czy naprawdę wiemy lepiej? Dosłowne zastosowanie tego stwierdzenia może nie być prawdziwe, ale […]

Odzywianie

Omega 3 i Omega 6

Czy zwracasz uwagę na ilość tłuszczów Omega-3 i Omega-6, które spożywasz każdego dnia? A co z proporcjami, w jakich je spożywasz? Dowiedz się więcej o tłuszczach Omega! Marketerzy chcą, abyśmy kupowali ich produkty i suplementy. Niezbędne kwasy tłuszczowe, jak sama nazwa wskazuje, są niezbędne, co czyni je marketingowym złotem. Towary są promowane za pomocą określeń […]

Odzywianie

Dieta paleolityczna

Dowiedz się wszystkiego, co musisz wiedzieć przed rozpoczęciem planu Paleo Diet, w tym jego historii, wytycznych i składników, a wszystkie nauki za nim. Dieta paleolityczna, opiera się na idei, że nasze obecne środowisko żywnościowe jest sprzeczne z naszym dziedzictwem ewolucyjnym i że optymalna dieta ma naśladować tę z naszych paleolitycznych przodków. Argumentowano, że przez prawie […]

Odzywianie Wiedza

Bilans azotowy

W większości przypadków mówi się nam, że należy jeść wystarczającą ilość białka (co 3-4 godziny), aby utrzymać dodatni bilans azotowy, ponieważ organizm jest w rzeczywistości w fazie anabolicznej lub budowania w tym stanie, gdzie ujemny bilans azotowy, z braku odpowiedniego białka, wskazuje na stan kataboliczny lub rozbiórki. To dlatego białko (i jedzenie wystarczającej ilości przez […]